एक और अलग क्षेत्र जहां आप कप्पाडोसिया में उड़ान भर सकते हैं। इहलारा घाटी का नाम बहुत लोकप्रिय है। हर कोई यहां आकर क्षेत्र में भ्रमण करना चाहता है। लेकिन क्या आप हर जगह पर्याप्त देख सकते हैं? इहलारा घाटी में यह गुब्बारा उड़ान आपको घाटी को व्यापक दृष्टिकोण से देखने की अनुमति देगी। जिसमें अविश्वसनीय सूर्योदय दृश्य भी शामिल है।
आपको आपके होटल से उठाया जाएगा और क्षेत्र तक आपकी यात्रा में 1 घंटा लगेगा। इहलारा घाटी 60-70 किलोमीटर दूर है. इस बीच आप चाहें तो थोड़ी देर सो सकते हैं।